Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y juegan un papel crucial en diversas funciones biológicas, incluyendo la reparación y el crecimiento muscular, la producción de energía y la síntesis de hormonas y enzimas. Para los deportistas, los aminoácidos pueden ser particularmente beneficiosos, como por ejemplo:
Síntesis de Proteínas Musculares: Los EAA, especialmente los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA: leucina, isoleucina, valina), son cruciales para la síntesis de proteínas y la reparación del tejido muscular.
Recuperación Muscular: Los aminoácidos pueden reducir el daño muscular inducido por el ejercicio y acelerar la recuperación post-entrenamiento.
Reducción de la Fatiga: Los BCAA pueden ayudar a reducir la fatiga durante el ejercicio prolongado al disminuir la producción de serotonina en el cerebro.
Mejora del Rendimiento: Pueden aumentar la resistencia y la capacidad de ejercicio al mejorar el metabolismo energético y reducir la degradación muscular.
Apoyo Inmunológico: Aminoácidos como la glutamina son importantes para el funcionamiento del sistema inmunológico, que puede verse comprometido con el entrenamiento intenso.